哇哇,这么漂亮啊。看着太好看了,宝贝一定喜欢。
这个看起来真的是挺不错哦,楼主这是螺纹是怎么做出来?
上传做法
1.原料准备:火龙果,紫甘蓝,南瓜,菠菜,西红柿,面粉。
2.将五种果蔬分别榨汁。火龙果和西红柿可以直接榨汁,菠菜和紫甘蓝需要先焯水再榨汁,南瓜蒸熟后压成泥。
3.取80克紫甘蓝汁加入200克面粉,用筷子搅成片状。再用手揉成比较硬的面团。如果一次揉不匀没关系,盖上保鲜膜醒一会儿,再接着揉。
4.其他几种果蔬汁用相同的方法分别揉成面团。南瓜泥比其他几种含水量少一些,用90克和200克面。
5.取一小块面,用压面机压成细面条。没有压面机也可用刀切。 五种果蔬面分别压成面条,放在凉面架上。面条上要洒一些面粉,防止粘连。一次可以多做一些,挂着晾干,再剪短储存。
6.接下来制作卡通面片,取一小块面,擀成薄片,用喜欢的模具刻出面片即可。多做几种形状,五种颜色的面片混合在一起非常漂亮。
7.再来制作蝴蝶面,把面擀成薄片,用圆形的模具切出一个圆形面片。
8.用尖头筷子夹住面片中间,捏紧即可。同样每种颜色都做一些。
面团要尽量和的硬一些才不容易粘,煮好的面也更加劲道。如果给小宝宝吃想要面软一些,和面时可以多加10克果蔬汁。
做好的面可以冷冻或晾干保存,最好一个月内吃完。
压面机和卡通面片工具可以直接在某宝上面去找。各种价位不等。
太漂酿了啦
宝妈,那个螺纹面怎么做的
最后再做一种贝壳面,把面搓成小球,用大拇指在寿司帘上一捻,一个小贝壳就做好了
成品
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