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2016.02.02
该西点使用的磨具:珐琅锅阳晨长方形金烤盘22*17*4.5
原料:棉花糖180g,黄油50g,奶粉100g,花生碎150g。
参考份数:30块。
制作步骤:
步骤一:烤箱开上下火170度预热10分钟,珐琅锅内放入50g黄油放入烤箱内加热至融化拿出,加入180g棉花糖再次放入烤箱加热,每加热2分钟拿出搅拌一下直到棉花糖完全融化
步骤三:烤盘内刷上一层色拉油铺上油纸,将拌好的牛轧糖铺在烤盘内压平放入冰箱冷藏2小时后拿出切成长方块用糖纸包好即可
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