外酥里软葱油饼的用料
面粉400克凉水280克
葱花、油、盐
外酥里软葱油饼的做法
步骤1
面粉加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面4个小时以上.
步骤2
切葱花备用
步骤3
醒好取出面团不要揉,直接分成8份
步骤4
擀成大薄片,刷一层油,撒一点盐调味,再铺满葱花,卷起来拉一拉扭一扭,从一侧向另一侧卷起,尾部压在下面、全部做好醒5分钟
步骤5
擀成圆饼.
步骤6
平底锅刷少许油,放入饼后上面也刷油,底部煎至金黄再翻面
步骤7
两面都煎至金黄就可以出锅
步骤8
切开就开始吃吧
步骤9
外酥里软又多层,葱香浓郁
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。