自制流油咸鸭蛋的做法【图解】,如何做自制流油咸鸭蛋,怎样做自制流油咸鸭蛋,自制流油咸鸭蛋的详细步骤,...

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材料：新鲜的鸭蛋、盐、高度白酒、保鲜膜

做法：
     1、鸭蛋全部清洗干净

      2、自然晾干后再用厨房纸擦一遍

      3、把鸭蛋放在大盆或大碗中，倒入高度白酒，浸泡十分钟

      4、鸭蛋夹出来放在盐里面滚一圈，让鸭蛋均匀地裹上厚厚的一层盐

      5、再用保鲜膜包起来

      6、依次弄好所有的鸭蛋，放在太阳下面晒半天

      7、全部放入坛中密封30天

      8、腌制好的鸭蛋洗去表面的盐，煮十分钟即可。