健康美食养生

开胃美食——酸辣肥牛金针菇

2016-06-05 健康美食养生

上午去超市买材料，今天只能做一个菜了

今天做金针菇番茄肥牛汤。

材料：肥牛片150g，金针菇200g，西红柿一个，姜丝适量。

1 肥牛入开水烫一下，撇出沫。

2 姜丝入油锅，炒出香味，放西红柿丁炒烂出汁，加水，大火烧开。

3 加入金针菇和肥牛片。

煮一会，加盐调味出锅。

这是一个人的量，不过我自己也吃不了。

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