早餐就是要快准狠，哈哈哈，自己在家做早餐又要赶着去上班。当然速度得快的呀，不然可是要迟到的。只要5分钟就能做好啦，快来看看吧。
香菇鸡蛋饼
食材：面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮。
1香菇、小葱、虾皮切碎，鸡蛋打入碗中，倒入适量面粉和水搅匀。
2.香菇碎、小葱和虾皮也一起倒入，调入盐巴。
3.热锅倒油，两面煎至金黄即可。
胡萝卜鸡蛋饼
食材：胡萝卜、鸡蛋、面粉、油、盐、葱。
1.胡萝卜切丝，热锅放油，翻炒胡萝卜丝1分钟盛出。
2.鸡蛋打散成蛋液，倒入适量面粉和水搅匀，下入炒好的胡萝卜丝与葱花，加入适量的盐，再次搅拌均匀。
3.热锅倒油，两面煎至金黄即可。
土豆鸡蛋饼
食材：土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。
1.土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里。
2.打入鸡蛋，加水、盐和黑胡椒碎调味后拌匀。
3.热锅倒油，倒入土豆两面煎至金黄即可。
西红柿鸡蛋饼
食材：鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。
1.鸡蛋打散，西红柿切丁，青菜洗净切末备用。
2.鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中，搅拌均匀。
3.将饼锅预热，刷上油，将面糊倒在饼锅上，两面煎黄即可。
学会其中的一道,，然后把材料换换，每天都是不一样的吃法，你会了吗?
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