早餐发糕。

每天晚上都为吃点什么可口的早餐伤脑筋，突想做点发糕吧！于是开始行动。

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

粘米面，300g 牛奶400g左右 酵母少许

早餐发糕。的做法步骤

1. 温牛奶加少许酵母和面。

2. 面发酵后倒入抹过油的蛋糕铁托里。开水上锅蒸15分钟。

3. 蒸好后拿一牙签离托装盘。

小贴士

我是头晚和的面，其实提前2小时温牛奶和面就可以了。