我们生起篝火，度过寒冷冬夜。
我想，其实篝火是可以灭了的。
因为似乎拥抱着就能取暖，依偎着便能生存。
——韩寒
今天，想跟大家分享的是来自早餐打卡群的小温暖，或许不经意间我们传递着彼此贴心的小温暖却是冬日的大太阳，一群因为早餐而聚集到一起的人，在一个社群做了最熟悉的陌生人，当然是这个冬日的温暖之一。
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一幅黑白早餐图而结识的一份温暖
群里搜索聊天记录关键词”正能量“，会有很多温暖的记录：
她说：“ 能用心做早餐的人，都充满正能量。”
她说：“爱生活、爱自己，大家都好有正能量。”
我和她做了最熟悉的陌生人，有一天我的朋友圈有了她的早餐图，是一张黑白色的，于是点赞小心翼翼的评论到：“应该还原食物原本的颜色多好？”她回复到：“是因为今天心情不好。”
于是她们开始心不备防的聊天，想必是来自一份陌生的温暖吧。
随后她删掉了黑白早餐图，颜色亮丽才是食物的本真，想必她的心情也随着早餐的美好而改变过来。
她是个心灵手巧的姑娘。
她说：“这里不仅仅是早餐美食的分享，更多聚集着一群生活积极向上，充满正能量的朋友，遇到你们真好。”
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汇集一句 “ 加油 ” 传递到汉中
周末享受与亲人的团聚或是妈妈的亲子时间，晒早餐时间一过大家都开始忙着享受周末，却还在时不时看两眼群里的聊天进程……
汉中 - 小懒说：“其实我最近在休病假，心情一度跌落到谷底……以前工作时从不睡懒觉，周末也是六点就起床。休假后不再早起，不再做早餐，但是偶尔进了这个群，每天又渐渐被热爱生活的你们鼓励，正在慢慢复活中?”
美食达人 Jessica.Wu说：“?身体抱恙更需要健康营养又美味的美食来调理，早餐是最可以改变体质的。”
随着而来的是来自不同地方，屏幕那头一句句真诚的“ 加油。”
小懒接着说道：“谢谢大家，很幸运恰好能在这段的日子里与你们相遇，这是喜欢美食热爱生活的女人们充满正能量的特别的缘份。”
陕西 - 西瓜：“我是怀孕现在6个月，全靠自己做饭，本来胃口就不好，饿的又快，但是现在懒的很，也是进群看到大家好厉害，才想着自己也能好好提升一下。”
我想温暖无需多言，一句坚定有力的 加油 就是在日常生活中，最温暖的小事吧。
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想学的早餐直接群里提问，大家都乐于解答；精美早餐分享、实用好物推荐……本周五晚8点群内早餐美食达人猫姐，跟大家一起分享精美早餐的制作。
每天这样的小温暖都在上演，就像是藏在沙子彩色的石子，不那么耀眼却在发现的时候有讶异的惊喜，它们虽然不是宝石，却在日常生活里，传递着，温暖你们。
让这个冬日不寒冷，温暖小故事征集
如果你也在日常生活中被某个人或某件事温暖着，请在留言或公众号对话框直接回复给小编，我会随时编辑并发布在公众号里，我们一起用爱来温暖这个冬日吧。
周一请吃素
超级食物藜麦8种健康吃法
联合国粮农组织认为，藜麦是唯一一种可基本满足人体基本营养需求的食物，因此将藜麦推荐为最适宜人类的完美全营养食品， 如果你是第一次听说，并且对此完全不知道从何着手的话，看完下面的几种吃法，你就可以晋级为藜麦达人了！
藜麦牛油果沙拉
材料：藜麦50g、牛油果半个、樱桃番茄、水红萝卜，柠檬一个、罗勒叶少许、特级初榨橄榄油、苹果醋、盐、黑胡椒
步骤：
1. 将藜麦在淋有橄榄油的水中煮15分钟后沥干、捞出，冷却备用（藜麦很容易煮熟，煮熟后的藜麦呈半透明状，末端有小尾巴）。牛油果、樱桃番茄切丁备用。
2. 将准备好的藜麦、牛油果和樱桃番茄放入沙拉碗，加入一些罗勒叶增加口感层次。还可以刨柠檬皮少许，增加一丝清香。
3. 将橄榄油和苹果醋（白醋）按照3:1的比例调入、拌匀，凭个人喜好加入盐和黑胡椒，即可食用。藜麦的清甜和牛油果醇厚的口感搭配，异常爽口。
藜麦早餐饭
原料：藜麦1杯，水2杯
工具：细孔滤网、带盖小锅、汤勺
做法：
1. 用碗或者量杯量出一杯藜麦、两杯水。
2. 将藜麦放在细孔滤网上，用水彻底冲洗干净，清洗时用手不断揉搓，并沥干。
3. 将藜麦放入锅中，加入水，煮开，然后盖上盖子，转为中小火，闷至水被藜麦吸收，大约15-20分钟。
4. 离火后放置5分钟，然后再打开锅盖，用叉子将藜麦搅拌蓬松。
Tips:
1. 制造藜麦饭，藜麦和水的比例是1：2，如果是制造藜麦粥，可以适当多加一些水。
2. 一杯藜麦可以做出3杯的藜麦饭。
3. 有的人喜欢在米饭中加入橄榄油、盐或者黑胡椒。做好的藜麦就可以用来做炒饭、卷饼、沙拉、粥等各种佳肴啦~
泰式青木瓜藜麦沙拉
材料：青木瓜半个、藜麦一把、泰国小米辣3个、腰果仁一小把、樱桃番茄3-4个、柠檬一颗、椰糖一勺
步骤：
1、藜麦先用水浸泡6-8小时，然后用开水焯一下。处理过的藜麦是下面这个样子的。
2、腰果仁用平底锅烘烤几分钟，表面出现焦黄色即可。木瓜切丝。
3、准备酱汁。把泰国小米辣切碎，放在擂钵里捣碎，再放入烘焙过的腰果仁稍微捣碎。挤一颗柠檬汁，加入一大勺椰糖，和捣碎的食材拌匀即成酱汁。
4、最后把青木瓜丝、处理好的藜麦以及准备好的酱汁一起拌匀就好啦！
藜麦批萨
材料：3/4 杯藜麦（泡 6 - 8 小时）、1/4 杯水、1/2 勺泡打粉、1/2 t勺盐、2 勺橄榄油、1/2 杯番茄、1 杯纯素奶酪、新鲜绿叶蔬菜、红辣椒碎
步骤：与普通披萨做法几乎一样，只是需要在面饼的制作上花一点功夫。
将藜麦煮熟后捣成泥，加入适量的小麦面粉，小麦面粉主要是起黏性作用，藜麦成型不会分散，但要控制量，否则加多了面饼比较硬。
藜麦寿司
食材：
藜麦、黄瓜、海苔、鸡蛋皮
制作步骤：
1、藜麦在开水中煮熟，沥干水分，凉后按一小碗礼麦一勺寿司醋的比例掺入并搅拌。
2、黄瓜切粗条，胡萝卜切粗丝，蛋皮切丝。
3、海苔放在寿司器里，铺一层藜麦，两头空出1.5cm左右，然后压实。
4、铺上黄瓜，胡萝卜，蛋皮丝。
5、从下至上的卷起来。
6、放冰箱冷藏室一会，便于切块，切寿司的时候要用一把快刀，每切一下刀都要用白醋擦抹一下，这样切口平整不粘刀。
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