火锅鱼的做法

火锅鱼

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用料

• 鱼一条
• 金针菇
  
  两百克
• 豆笙三根

• 葱相克宜搭两根
• 淀粉适量
• 鸡精十克
• 料酒适量
• 蒜瓣五瓣
• 油一百克
• 盐适量
• 火锅料一百克

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做法

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  1/9 鱼洗净，用料酒，盐，淀粉腌制十五分钟
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  2/9 蒜，火锅料，花椒，姜，切好，备用
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  3/9 把葱，金针菇处理好备用
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  4/9 豆笙切好备用
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  5/9 用油，将佐料炒香
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  6/9 加水，将水煮开，加入葱，豆笙，金针菇煮熟
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  7/9 最后加入鱼，大火煮三分钟起锅
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  8/9 油烧热，淋到鱼葱丝上
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  9/9最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也☞下载【香