麻酱烧饼
原料:
中筋面粉500克,酵母适量,炮打粉适量,芝麻酱适量,白芝麻适量,猪油酥适量,盐,五香粉适量。
制作:
面粉放在盆里加入酵母、泡打粉、白糖,用温水和成面团。面团盖上保鲜膜醒10分钟左右,然后擀成薄片,抹上麻酱。注意麻酱要用油调开了,再抹,不然太稠抹不开。最后撒上盐和五香粉,卷起来下剂子,剂子是30克一个,下好剂子两头捏严即可。用生抽来粘芝麻,粘上芝麻摆放在烤盘里,烤箱温度上215°~下温200°,烤13分钟左右即可。
图例如下:
去哪学?跟谁学?
不用车舟劳顿找人学,不用远赴他乡异地学
联系客服