酸萝卜玫瑰（爱的味道）

8 人做过

被我玩嗨了，紫甘蓝汁加白醋变红，加苏打粉变蓝！

作者： 大敏子OvO爱下厨

用料  

• 紫甘蓝两片
• 白醋适量
• 花椒10颗
• 白糖或冰糖两勺
• 玻璃罐（容量1kg）一个
• 保鲜袋或保鲜膜适量
• 萝卜一段

• 步骤 1
  美美哒是不是？首先你得有个果汁机或豆浆机！没有也没有关系，加入紫甘蓝片也可以，只是入色会慢一点。

• 步骤 2
  

  首先料理机里把紫甘蓝加泉水打汁（不要渣），加入白醋，变成红色！

• 步骤 3
  

  红汁装入玻璃罐，加入两勺盐，一勺冰糖！

• 步骤 4
  

  白萝卜提前洗干净晾干！然后刮下厚皮，也可以不刮皮切成，一半切薄片，一半切厚片！然后依次放入萝卜皮，厚片，薄片！（先吃薄片，过两天吃厚片）放入10颗花椒！OK

• 步骤 5
  

  是不是很美！记得不要沾油！放在通风阴凉处。瓶盖用保鲜膜包一下！

• 步骤 6
  

  牙签穿一朵玫瑰送给它吧！！！！反正我觉得很美！