大虾柚子生菜沙拉的做法,大虾柚子生菜沙拉怎么做好吃,大虾柚子生菜沙拉的家常做法

• 主料

• 大虾

  300g

• 柚子

  0.5个
• 辅料

• 调味汁

  适量

• 橄榄油

  1勺

• 黑醋

  1/2勺

• 柚子汁

  适量

• 盐

  适量

• 生菜

  适量

• 胡椒粉

  适量
•  

步骤

 

1.新鲜的大虾洗净，放入盐开水中煮熟（约3-5分钟），剥去虾身的外壳，去虾肠，留头尾。

2.生菜洗净，控干或甩干水分。

3.柚子（或橙子）去皮取肉。

4.橄榄油、黑醋、柚子汁（或鲜橙汁）盐、胡椒等混合搅匀成调味汁。

5.将生菜、柚子肉（或橙子肉）大虾放在盘或大碗中，淋上调味汁拌匀即可。