【原创】烤孜然羊肉(洋葱烤羊肉)

羊肉的滋补是大家有目共睹的，但是处理起来比较麻烦，最近市面上出现了一种所谓的空气锅，因为好奇说以弄了一个试试，发现做某些东西蒸的方便了很多，而且速度还快，因为其实空气能达到的温度比水的高很多，也就有了这么效率的弄法。

做法步骤

羊肉用清水冲洗干净后沥干水份切小块装碗中，加入盐、孜然粉、孜然粒、生抽、食用油等调味品拌匀腌制15分钟左右

将腌制好的羊肉放入空气炸锅的烤网上摊平，撒上少许洋葱段

启动空气炸锅，设置时间为15分钟，待空气炸锅停止工作后完成制作（中途暂停用筷子翻动一次）

然后装盘就好了，是不是很方便。

烹饪小窍门

1、烤的时间根据羊肉切的大小调整
2、没有洋葱不放也可以

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