用它做糖醋素排骨，好看又好吃， 吃过的都赞不绝口！

糖醋素排骨

食 材

主料：油条、莲藕、白芝麻 

辅料：陈醋、糖、油

做 法

1.莲藕去皮切成长条。

2.油条切得比莲藕稍短一截。

3.然后把莲藕条塞进油条中间。

4.锅中放油，把串好的莲藕条炸2分钟左右，捞出控油。

5.另起锅放少许油，依次放入白糖，陈醋，比例为1:1.5。再加一点点清水，熬成糖浆。   

6.熬成拉丝的糖浆后，倒入素排骨翻炒。

7. 撒上芝麻，关火翻拌均匀，糖浆挂满素排骨即可。 

8.10分钟就能上桌的糖醋素排骨，好看又好吃， 太香了！