五香毛豆花生的做法

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟

－ 准备食材 －

• 毛豆，花生，大料，桂皮，香叶，花椒，盐，干辣椒，炖肉料

－ 步骤 －

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  1.毛豆，花生洗干净，老公更爱吃毛豆，所以我买的毛豆多，花生少。

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  2.大料一颗，桂皮一片，香叶两片，一大勺，另外，我还加了一包炖肉料~~

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  3.水烧开之后把花椒大料等调理加进去煮一会儿，别忘了加盐哦！ 多加点儿，因为一会儿要泡花生和毛豆呢！水也别太少，不然一会儿煮一煮就没水了。

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  4.等水煮出了香味，就可以把洗干净的花生和毛豆放进锅里了。继续煮吧！中火就行~煮20分钟。

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  5.20分钟后关火，然后先不要着急盛盘，让毛豆和花生在咸水里泡一会儿。 我关火之后去洗了个衣服，大概三十分钟左右吧，然后就盛盘了~已经很入味儿啦！~ 简单干净~