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2017.03.28
想要养生多吃素,晚上炒了个小炒菜花,富含维生素和膳食纤维,身体棒棒地才能谈其他~
需要材料:菜花、木耳、胡萝卜、葱姜、食盐、鸡精
1、菜花掰小朵用淡盐水浸泡10分钟(可以清除菜花中隐藏的小虫),胡萝卜切片,干木耳用水发好。菜花、胡萝卜、木耳用开水焯熟,葱姜切末
2、锅内放少许底油,下入葱姜末炒香
4、下入菜花、木耳、胡萝卜进行翻炒,撒入适量食盐和鸡精,翻炒均匀,即可
5、盛出。
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