怎么做出一份好吃的蛋包饭？

朋友你好，蛋包饭确实很好吃，我自己也会经常做。下面分享一个简单又好吃的蛋包饭做法，材料可以根据自己的喜好进行添加，看图片就知道味道很赞喔！

材料：鸡蛋2个、米饭1碗、玉米粒100克、洋葱50克、番茄酱1勺、胡椒粉2克、盐2克、海椒半个。

制作步骤

1. 剩饭1碗，也可以现煮后放凉（五常米80克，水120克）

2. 将其他材料准备好

3. 鸡蛋打散，使劲打匀哦

4. 不粘锅烧热放5克油

5. 放洋葱粒爆香

6. 再放入玉米粒、海椒沫，翻炒熟

7. 倒入剩饭，用锅铲翻、压

8. 放入盐、胡椒粉、番茄酱，继续翻炒

9. 炒匀后盛起备用

10. 在锅中再放入5克油

11. 倒入蛋液，小火慢煎

12. 等还有少许生蛋液的时候，在中间倒入炒饭

13. 用锅铲辅助卷起，稍微压压边粘合住就好啦！

14. 然后挤上番茄酱，你看，卖相不错，味道也很棒！

如果蛋炒饭再加入生鸡蛋拌匀，用蛋饼卷紧蒸一下，会形成一个整体，可以切放摆盘。