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2016.01.20
首先,要将鸡蛋放入冰箱冷冻室里,然后将冻好的鸡蛋剥壳,多然后放入热水中几秒,立刻捞出来!(即要让外层的蛋白凝固,不会造成融化后散开,又不能让里面的化掉,所以要迅速 。)
将鸡蛋如图切片
刀工好的小伙伴应该可以切出更多的“煎蛋”哦!
搞定!煎蛋就这样完成啦!
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下面是
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