未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
肺强百病消!肺部最爱6样食物,隔天吃种,滋阴润燥,安稳过春节

2023.01.08 河南

关注

肺是人体的重要器官,在人体内可以说起着至关重要的作用,与我们的生活息息相关,但肺气虚容易喘无力,面色发白,身体疲惫,体质弱容易感冒。肺是“娇脏”,肺部娇嫩,不耐寒热,若有外邪入侵(即病菌、病毒、过极的环境转变),必先伤肺;若肺气不足或肺阴亏虚,民间也有有“肺强百病消”一说,要百毒不侵,必先学懂补肺自强!所以肺强百病消!肺部最爱6样食物,隔天吃种,滋阴润燥,安稳过春节

黑木耳

木耳是我们常见的一种食品,它不仅好吃,营养也很丰富,它当中含多种对人体有益的营养物质,比如粗多糖、蛋白质、膳食纤维、多酚、黄酮等。黑木耳有很好的清肺作用,耳通常生长在朽木上,是常见的食用菌。

推荐食谱:【炸木耳 】

所需食材:木耳 面粉 淀粉 鸡蛋

1、准备一些木耳 先给木耳 清洗一下,多清洗几遍,然后再添加一些白糖 再添加一些小苏打。 再添加一些温水。充分的搅拌均匀,然后再放在一边浸泡,添加白糖 小苏打 可以加速木耳的泡发

2、木耳泡好之后 再添加一些面粉,面粉水的去污能力是比较强的,多清洗几遍,洗净后 再给捞出 控水备用

3、接下来再准备一个大碗 放入一些面粉 再添加一些淀粉 然后再添加一些盐 鸡精 再放入一些五香粉 ,之后给充分的搅拌均匀 然后再给打进去两个鸡蛋 再添加一些温水 搅拌成糊糊状

4、取出控干水分的木耳 用吸水纸给擦干表面的水分 然后再给木耳倒进面糊糊里面,充分的搅拌均匀 使其均匀的裹上糊糊

5、锅中烧油 油温烧至五成热 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 再给放入裹有面糊糊的木耳 小火慢炸,炸到定型的时候 再给翻动 炸到焦黄酥脆给盛出 美味好吃的炸木耳就做好了。

海带

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。海带的营养价值比较高,是深受欢迎的食材。海带属于海洋菌藻类食品,含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质。

推荐食谱:【凉拌海带】

所需食材:海带 葱姜蒜 辣椒 白芝麻

1、准备一些海带 先给海带清洗一下,多清洗几遍 海带表面是比较脏的,然后再给海带放在水中浸泡,多浸泡一些时间 这样可以泡出里面的脏东西

2、海带泡好 然后再给海带捞出 多清洗几遍,洗净后 再给海带切成小块,接着再给海带卷起来,然后再给海带切成细一点的海带丝,切好的海带丝再放在一边备用

3、接下来再准备一些大蒜 拍碎 再给剁成蒜蓉 再准备一些生姜 切成姜丝 然后再给切成姜末,再准备一些小米辣 切成辣椒碎 再准备一些小葱 切成葱花

4、把切好的配料放进碗中,然后再添加一些白芝麻 再给倒入热油 激发出香味,接着再给调味,添加盐 鸡精 生抽 香醋 胡椒粉 再添加一些辣椒油 白糖 充分的搅拌均匀 美味好吃的;凉拌汁就做好了

5.锅中烧水 添加一些盐 再添加一些食用油。这样可以使焯水的海带颜色更加翠绿好看,水开 再放入海带焯水 焯水后捞出 过凉再给捞出控水备用

6、接下来再把弄好的凉拌汁给倒进海带里面 然后再给充分的搅拌均匀 盛入盘中 美味好吃的凉拌海带就做好了。

白萝卜

白萝卜是一种常见的蔬菜,白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。

推荐食谱:【炒萝卜】

所需食材:萝卜 肉 葱姜 蒜苗 八角 花椒 豆豉

1、准备一些白萝卜 先给萝卜清洗一下,多清洗几遍 然后再给萝卜小片 ,然后再给萝卜分成两块,接着再给切薄一点的萝卜片 尽量切得薄一点 这样比较入味好吃

2、接下来再准备一些猪肉 先给猪肉清洗一下,多清洗几遍,接着再给猪肉切成薄一点的肉片 尽量切得薄一点,这样烹饪的时候 吃着不会太油腻 然后再给放在一边备用

3、准备一些大蒜 给拍碎 然后再给剁成蒜蓉 接着再准备一些生姜 切成姜片 再给切成姜丝 然后再给剁成姜丁,接下来再准备一些蒜苗 洗净 切成蒜苗段

4、接下来再准备一些大料 八角 桂皮 花椒 再放入一些豆豉 再准备一个小碗 提前弄一个料汁 碗中添加盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉 蚝油 添加少许温水 充分的搅拌均匀 再给放在一边备用

5、起锅烧油 放切好的肉片给炒一炒,小火慢炒,煸炒出里面的油脂 接着再继续炒,炒到焦黄的时候 再放入大料 葱姜 然后再添加一些豆瓣酱 继续炒,炒到入味

6、炒到入味的时候 接着再放入切好的萝卜片 翻炒均匀 再把弄好的料汁给倒进去,翻炒入味 再放入弄好的蒜苗 继续给炒一炒, 炒到入味 给盛出 美味好吃的炒萝卜做好了。

银耳

银耳可以做成银耳莲子粥,也可以凉拌,能做很多的美食,不仅好吃对人的身体也有很多的好处,银耳可以起到滋阴润肺的营养价值,有改善身体阴虚肺虚引起的咳喘。

推荐食谱:【凉拌银耳】

所需食材:银耳 木耳 黄瓜 葱姜蒜 辣椒

1、准备一些银耳 先给银耳清洗一下,洗净表面的灰尘。然后再放入碗中,添加温水,然后再添加一些苏打 可以促进银耳的泡发 减少泡发的时间

2、接下来再准备一些木耳 放入白糖 再放小苏打,然后再放入温水 充分的搅拌均匀,然后再放在一边浸泡

3、再准备一些黄瓜 先给黄瓜清洗一下,多清洗几遍,洗净后 再给切头去尾,然后再给黄瓜拍碎 然后再给切成黄瓜段 弄好的黄瓜段 再给放在一边备用

4、准备一些小葱 切成葱花 再准备一些大蒜 先给大蒜洗净 拍碎 然后再给剁成蒜蓉 再准备一些生姜 剁成姜末 再准备一些小米辣 切成辣椒碎

5、再准备一些花生 先给花生清洗一下,然后再冷油下锅 小火慢炸,炸的过程中不停的翻拌。炒到焦黄酥脆的时候 再给盛出

6、取出泡发好的银耳 根部给剪掉,然后再给银耳切成小块,接着再给银耳放进碗中,取出泡发好的木耳 洗净 再给掰成小朵

7、锅中烧水 添加一些盐 再添加食用油 水开 再放入银耳 木耳 焯水,焯水断生后捞出 控水 再放进黄瓜里面 然后再放入葱姜蒜辣椒碎 再放入一些白芝麻

8、往里面添加热油 激发出香味 然后再调味,添加盐 鸡精 生抽 香醋 香油 辣椒油 白糖 再给充分的搅拌均匀 盛入盘中 美味好吃的凉拌银耳就做好了。

莲藕

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维还含有多种矿物质以及丰富的维生素,莲藕里面也含有粘多糖,这种成分有助于提高人体免疫能力。

推荐食谱:【莲藕排骨汤】

所需食材:莲藕 排骨 胡萝卜 葱姜 面粉

1、准备一些新鲜的排骨 先给排骨清洗一下,多清洗几遍,接着再给排骨剁成大小均匀的排骨块,然后再给排骨清洗一下,添加一些面粉,面粉水的去污能力比较强 然后再给搓洗一下 洗净再给捞出控水

2、接下来再准备一些大葱 切成葱段 再准备一些生姜 切成姜片 把洗净的排骨给冷水下锅 然后再放入葱姜 添加一些料酒 大火煮开 把表面的浮沫给撇出来 然后再继续炖2分钟左右

3、接下来再准备一些大葱 切成葱段 然后再给切成葱丝 再准备一些生姜 切成姜片 再给切成姜丝 锅中烧油 再放入焯水的排骨 煸炒至焦黄的时候 再放入葱姜继续炒

4、翻炒片刻 再倒入开水 大火煮5分钟,这样煮出来的汤汁比较浓郁 接着再把表面浮沫给撇出来,煮好 再把弄好的排骨放进砂锅里面 小火炖40分钟左右

5、准备一些莲藕 先给莲藕清洗一下 洗净后给切头去尾 然后再给莲藕削皮 ,然后再给莲藕切成滚刀块,接下来再准备一些胡萝卜 洗净 削皮 然后再给切成滚刀块

6、排骨炖好 再放进莲藕 胡萝卜 继续炖20分钟,炖到莲藕软烂的时候 再添加盐 鸡精 胡椒粉 调味,炖到入味 再放入葱花 煮好盛出 美味好喝的莲藕排骨汤就做好了。

山药

山药作为一样药食同源的东西,不管是药用还是食用,应用都非常广泛,山药有补脾气、补肺气、补肾的作用,山药的营养价值一般是比较高的,能够为身体补充营养,同时也可以起到一定健脾养胃以及润肺止咳和补肾的作用。

推荐食谱:【山药鸡蛋汤】

所需食材:山药 鸡蛋 香菜 葱花 面粉 葱姜

1、准备一些西红柿 先给西红柿清洗一下,然后再给西红柿打上花刀,然后再放入碗中,接着再给倒入开水,这样比较方便去皮,接着再放在一边备用

2、接下来再准备一些山药 先给山药清洗一下,多清洗几遍,洗净后再给山药削皮,然后再给山药拍碎,接着再给山药剁碎 然后再放在碗中备用

3、接下来再准备一些配料,大葱 洗净 然后再给切成葱丝 然后再给切成葱花,接下来再准备一些生姜 切成姜丝 然后再给切姜丁,再准备一些香菜 先给香菜清洗一下,多清洗几遍,然后再给香菜切成香菜段 再放进盘子里面备用

4、把泡好的西红柿给取出来,然后再给西红柿清洗一下,接着再给西红柿的外皮撕掉,接着再给西红柿切成条状 然后再给西红柿切成西红柿碎 把切好的西红柿碎 再给放进碗中备用

5、锅中烧油 放入葱姜蒜爆香 接着再放入西红柿碎碎给炒一炒 添加少许盐 可以快速的炒出西红柿汁水,然后再继续炒,接着放入开水给煮开,大火煮开后 接着再放入山药碎 然后再继续煮一煮,大火煮3分钟

4、接下来再准备一些鸡蛋 把鸡蛋给打进盆中 然后再添加盐 增加底味,接着再添加一些胡椒粉去腥增香 然后再给充分的搅拌均匀 搅拌成鸡蛋液 再放在一边备用

7、汤汁煮到入味的手 接着给淋入鸡蛋液 再准备一些面粉 给倒进盆中 然后再添加一些清水 给充分的搅拌成面絮状 然后再放在一边备用

8、汤汁煮到浓郁的时候 然后再淋入鸡蛋液 接着再放入弄好的面絮状,接着再添加盐 胡椒粉给入味,煮到入味时候 再添加一些葱花 煮好盛出 美味好喝的山药鸡蛋汤就做好了。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP阅读全文并永久保存 更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
养生清新小炒
过年油腻的吃多了,试试这8种食物,刮油解腻,怎么吃都不怕胖
冬天,最适合自己的一碗好汤
这些蔬菜,最适合产妇吃(附推荐月子餐食谱)
润肺止咳——莲藕拌双耳
明日小暑,老传统“吃6白、忌1味”!清心火解暑热,入伏更舒爽
更多类似文章 >>
生活服务
搜索
热点新闻
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!