六味地黄鸡汤

老婆们记得一定要给奔波在外的老公做这一款汤水，犒劳下他，虽然没有什么华丽的礼物，漂亮的语言，但是只要有一颗真心，也能创造出浪漫的气氛。

食材准备

25克熟地黄 30克淮山 10克山茱萸

8克丹皮 8克茯苓 130克鸡腿

2克盐 2克鸡粉 8毫升料酒

1 洗净的鸡腿斩成小块。

2 锅中注入适量清水烧开，倒入鸡腿。

3 搅散，煮至沸，汆去血水。

4 把鸡腿捞出，沥干水分，备用。

5 砂锅中注入适量清水烧开，放入准备好的药材。

6 倒入汆过水的鸡腿，放入姜片。

7 淋入适量料酒。

8 盖上盖，烧开后用小火煮40分钟，至食材熟透。

9 揭开盖，放入少许盐、鸡粉。

10 搅拌片刻，至食材入味。

11 关火后将煮好的汤料盛出，装入碗中即可。

熟地黄含有亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、棕榈油酸、肉豆蔻酸、十七碳酸等成分，适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精等症。

如果担心鸡汤太油，可以将浮在汤表面的油撇去再食用。

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