教你做麻辣肥肠

做美食就是要和大家一起来分享，今天为您推荐一道好吃的麻辣肥肠的做法，喜欢吃的赶快动手做起来吧。

准备材料：

（1）熟肥肠200克，干辣椒2把，花椒2汤匙，姜一块，大蒜4粒，大葱1根。

（2）干辣椒切段，大葱斜切成片，姜蒜切片。

（3）肥肠切成小节。

（4）炒锅烧热倒油，油温后放肥肠下去，中小火煸出油后盛出来，留油。

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​（5）放花椒和辣椒炒香。

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（6）放葱姜蒜炒香。

（7）放肥肠，调入酱油，蚝油，白糖翻勺，试味后，放适量盐，炒匀入味。

（8）放白芝麻翻匀。

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