今天为大家介绍的美食是香菇蒸鸡腿一起来看一下怎么制作吧需要的食材鸡腿2个 香菇4个 黄花菜适量 耗油2克生抽2克 料酒3克 白糖3克 盐2克淀粉5克 胡椒粉少许 小葱 姜适量黄花菜放入清水中泡2-3个小时香菇放入水中清洗干净鸡腿切成小块放入水中充分洗净 洗出血水小葱切段 姜切片鸡肉倒入碗中 加入葱和姜料酒 生抽 白糖 盐 淀粉 耗油 胡椒粉 充分搅拌均匀 腌制30分钟香菇去根切成小块香菇和黄花菜放入鸡肉中搅拌均匀 倒入盘子中锅中加入清水 水开后放入鸡肉蒸45分钟蒸好后取出就可以开动了
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