那么，high tea就是高级下午茶？low tea，又是什么意思？ 别急，今天西外君教大家下午茶的正确饮用方式。 High tea High tea，准确翻译是“傍晚茶”。时间，是下午5点到6点。原来是工人阶级（working class）喝的茶，会搭配土豆、肉类容易充饥的食物。 high tea（傍晚茶），名义上属于下午茶。实际上，却是晚餐。工人吃饱后，会继续工作。 因为人们坐在餐桌旁高背椅上。所以，就被叫做“high tea”了。
例句：In early England，high tea usually takes the place of supper.早期英国，傍晚茶通常取代了晚餐的位置。 Low tea Low tea ，不等于“低级下午茶”！ 相反，Low tea才是有钱人家真正的下午茶。因为是在低矮沙发，所以才叫做low tea。时间，是从下午3点到5点。
总结一下，high tea并不high（高级），low tea 也并不low（低端）。High tea，属于平民和穷人。Low tea，才属于贵族和有钱人。 当然，现在不像以前严格了。high tea 和low tea，也只是时间段的差别。 例句：What do we have for tea in the afternoon.我们下午茶吃点什么？It depends on you！那取决于你！ Food 英国有钱人的下午茶，及其讲究！ 茶壶是纯银的，糖块必须由镊子取用。除了茶之外，还会有三层塔小点心。三层塔由底层的三明治sandwich，中层的司康饼Scones，顶层的蛋糕cake组成。
例句：A surprising number of customers order the same sandwich every day.每天，点同一种三明治的顾客多得惊人。 She love scones thick with butter.她喜欢涂满黄油的司康饼。 好啦，今天关于“下午茶”的知识就分享到这里啦！爱喝下午茶的boy和girl们，给我留言吧！
