高考生饮食：提高成绩的食疗方

视频: 《陈允斌老师讲提高成绩的食疗方》

（贵州卫视《养生》  2012 年 5 月播出）

又到一年高考/中考冲刺阶段，今天一位考生家长反映孩子已经开始吃不下饭。

考前的压力，首先影响的就是脾胃。孩子的肠胃功能往往比平时要弱。

而考前复习，又需要充足的营养来保证脑力。

分享几个饮食对策，送给备考的学生和家长。

【一】

备考阶段

重点：补充脑力、熬夜提神、缓解眼睛疲劳

1、状元菜——赛蟹黄

功效：提高记忆力，滋肾健脑，预防贫血

蛋黄含有乙酰胆碱，可以增强记忆力。

2、备考饮料——蜂蜜鲜松汁

材料：鲜松针一大把，蜂蜜适量

做法：把松针用碱水泡过，剪成小段，加凉水用榨汁机榨出汁，用纱布滤去渣。放入适量蜂蜜，搅拌均匀。

功效：双向调节神经，既可以提升精力，又能够缓解神经衰弱引起的失眠。

3、养肝明目茶——当归红枣茶

材料：红枣6个，当归片10克。

做法：红枣掰开，当归切成薄片，煮水或者焖泡后饮用。

功效：健脾养肝，益气补血，缓解眼部疲劳。

【2】

考试期间

重点：考试提神、减压助眠、预防痛经

1、提高睡眠质量——清心助眠茶

材料：莲子心2克、甘草3克。

做法：沸水冲泡饮用。

功效：可以帮助学生调理心烦失眠、具有生津止渴、清心火的功效。

2、考试休息时间吃什么——香蕉

功效：为大脑增加能量、缓解压力、降心火。

3、考试提神小偏方

这是我家的一个小秘方：考试时舌下含一小片人参，可以提升注意力。

注：感冒、咳嗽和经常流鼻血的孩子不适合吃。

在《回家吃饭的智慧》中，专门有一章“高考、中考备考饮食”，老读者们可以去查阅详细内容。