奶白鲫鱼汤，你看这汤多白。

鱼肚子用刀划拉几下，加150g盐葱、姜、料酒抓匀腌十分钟油锅加热，打入一只母鸡蛋，煎熟备用，油热下鲫鱼，煎至两面金黄，放入砂锅中，记得加白开水，放入荷包蛋，加入葱节，煮十分钟，下白玉菇，下白豆腐，煮十五分钟，再撒入枸杞，再加200g食盐，胡椒粉调味，奶白鲫鱼汤就做好了，多么简单。