此桃，以往只吃到罐头，7月大面积成熟，产地8毛一斤，你愿意吃吗？夏天，就是水果遍地的季节，各种不同水果开始大面积上市，在超市货架上或者水果摊上五颜六色，老远就能够闻到散发出来的水果香。
最近两年大家会发现在水果区多了一种黄色的桃出来，名字就叫做黄桃，现在正好是大量上市的季节，每个地方价格不一样，在有的超市十块钱左右一斤，有的五六块钱左右一斤，而在产地今年八毛钱一斤，朋友家就是种黄桃的，今年收购商在减少，每年都会被大批量收购去，基本上制作成黄桃罐头出售，并且远销国内外。
黄桃这种水果看上去颜色黄黄的，美味与颜值并存，那为什么经常会被制作成罐头呢？详细原因分析如下。
首先黄桃不容易储存，和别的桃子一样，是比较容易变质的，现在天气暖和，采摘之后最多能保存一个礼拜甚至四五天时间，在以前物流不是特别发达，路上长途运输很容易造成不必要的浪费，制作成黄桃罐头就能够延长保存期了。
其次黄桃也是一种水果，采用冷冻的方法，虽然成本较低，也是人们普遍推广的，但是会造成口感变差，营养成分流失。
另外黄桃果肉是金黄色的，和空气接触之后褐变反应不明显，所以特别适合制作成罐头，做出来不浑汤、清澈，并且能够改善黄桃口感，更加适合人们味蕾，满足大众口感，会发现比鲜果还要好吃。
黄桃这种桃子保质期短，上市时间大概就10~15天左右，以前物流不是特别发达，所以在大多数地方看不到黄桃新鲜果，最近几年在物流发达网络发达的情况下，基本上大家都能品尝到新鲜黄桃美味。
7月份黄桃开始大面积成熟上市，果香四溢，从果肉到果皮泛着金黄色的光泽，桃子比拳头还大，一口咬下去，汁水瞬间充满口腔，浓郁的桃香味扑面而来，果肉细腻，口感鲜美。
民间常说桃子是非常养人的，而黄桃也是如此，再加上果子颜色漂亮新颖，市场接受度很高，很多人喜欢新鲜黄桃，在当地有老人过寿的时候，如果正好赶上黄桃成熟季，都要买一些新鲜黄桃祝福老人长寿，因为在过去黄桃只有皇家才能享用，除了祝福老人寿比南山之外，还有富贵吉祥寓意。
在吃法上黄桃更是多种多样，新鲜黄桃吃的就是它的新鲜度，和普通桃子一样，清洗干净直接吃。
还有一种非常美味吃法，估计也是大多数老人、孩子以及女性朋友喜欢的，就是把黄桃切成小块和酸奶拌在一起，别提有多美味了，也是现在网红吃法，大家可以去尝试下，或者自己在家里制作成黄桃罐头。
如果就想吃新鲜黄桃，就吃新鲜的，想吃黄桃罐头，嫌麻烦，不想自己制作，可以选购现成黄桃罐头来吃，一样美味。
各位亲爱的朋友，您那儿有新鲜黄桃出售吗？大概是什么价？欢迎在评论区留言分享。
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