经常有糖尿病患者到门诊咨询王大夫,糖尿病患者能不能喝牛奶?
糖尿病的患者是可以喝牛奶的,牛奶中富含蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、乳糖等营养物质,营养非常全面,且牛奶它的升糖指数其实是非常低的。
可以为我们补充营养成分。但是,在食用时需要注意这四点。
第一、选择纯牛奶
糖尿病患者在选择纯牛奶时,首先要看配料表,选择纯牛奶,天然牛乳,或者无添加的酸奶。
任何含有牛奶风味的饮料饮品,都不适合糖尿病人饮用。
还有市面上有各种早餐奶、花生奶、红枣奶等等,含有大量的碳水化合物,也就是糖,这些肯定是不适合糖尿病人喝的。
对于乳糖不耐受的,建议喝无糖酸奶或舒化奶。
第二、糖尿病人是否需要选择脱脂牛奶?
这个需要因人而异,脱脂牛奶热量、脂肪含量,胆固醇都较全脂牛奶低。
对于肥胖或者超重的糖尿病患者可以选择脱脂牛奶。
如年龄比较大,比较肥胖,也建议喝脱脂的牛奶;
如较年轻,身体较匀称,建议喝全脂的牛奶,营养成分更全面。
脱脂牛奶中,脂溶性维生素含量低。体重和血脂正常的患者,可以饮用全脂牛奶。避免维生素的缺乏。
第三、饮用牛奶的时间有讲究,
糖尿病患者应该每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。
如在早晨饮用,要同时搭配碳水化合物一起吃。
比如谷类食物:红薯、玉米等。
不仅有利于各种营养成份的充分吸收,还可以有效地控制餐后血糖。
如果是注射胰岛素的患者,可以在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的量。
第四、牛奶虽好不要超量,
糖尿病患者要合理的控制蛋白质、脂肪的摄入量,而牛奶中是富含蛋白质和脂肪的,
因此建议糖尿病患者的牛奶饮用量要根据当天的热量摄入合理饮用,一般建议不要超过200mL。
因为牛奶中含有大量的蛋白质,大量饮用会使蛋白质摄入增加,从而加重肾脏负担,当糖尿病患者合并肾脏功能减退或异常时,要谨慎饮用牛奶。
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