好吃无非饺子，好玩无非....
饺子在中国人的心中始终有着无关紧要的寄义。可是饺子咱们吃的至少的即是猪肉大葱吧？不然芹菜肉？酸菜肉？韭菜鸡蛋？刻期小编说的这个菜尖锐了。你应当不有吃过吧！
我们这叫荠荠菜，多在城里是买不到的，这个菜是须要自己去地里亲手挖的。
记得小的时候，老妈就每每挖这个菜来吃。兴许炒着吃，然则口感比较细密。小我感应用荠菜来做饺子馅是最好吃的。将荠菜剁碎，和五花肉葱花姜共同拌在一块儿，参预盐调料扮成饺子馅儿，每次预备吃这个饺子我都能想起来小时辰的味道。我相信得多人应当都没见过，这类菜被喻为“仙人草”，常吃提神醒脑
最早包饺子了，妈妈的味道是这个全国上最好的滋味，荠菜的饺子包起来额定好包，因为粘性大。
一家人包一百多个根底上就够吃了，我相比能吃通常本身都无能掉50多个。没办法这实在是儿时的滋味。
饺子下锅了，根底上滚了三次就差不久不多了。肉馅儿的饺子照样略微多煮一会儿。多么肉熟的更透辟。
一碗好吃的荠菜饺子就出来了，我先吃为敬，友人们你们吃过这类菜吗？
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