吃碗疙瘩汤是很多年纪稍大的人非常喜欢的美食，他的做法挺简单的，而且也非常好消化，吃起来热量极低，而且有养胃，更重要的是它做法非常简单，早上当早餐来吃是非常适合的，而且作为晚餐也是不错的选择，家里有小孩的就可以拿它给小孩当辅食来吃。对于生活在北方的人群来说，这是最好的面食基础菜，平时如果想偷懒的话，就可以做一道这样的简单的疙瘩汤来吃。
在这款疙瘩汤里边加入番茄，还有南瓜，而这两种食材呢也都是小孩非常爱吃，也对他们非常有帮助的东西。里边需要的食材有南瓜，番茄，好青菜，这三个菜都是非常常见而且价格非常便宜的，所以说这碗疙瘩汤其实还挺实惠的颜色红绿蓝都有，非常的搭配看上去都有食欲。我们如果家里的小孩有挑食的话，
南瓜番茄疙瘩汤
面粉 1小碗 南瓜 1小块 番茄 1个 青菜 2颗 油盐 适量
做法：
我们把所有的原料准备好，然后面粉盛入容器里边，加上一些盐，然后再加上一些水，搅成絮状，这时候我们就可以把它放到一边备用了。而我们在制作这一步的时候要注意一下，不要放太多的水，水少少的一点一点加进去就可以了，接着把番茄切成丁。然后把锅预热把油加进去，趁着油温还低，可以把番茄茎直接的就放进锅里边翻炒在把番茄炒的软化出汁的时候，就可以把南瓜丁也放进去了。
翻炒几下之后，在里面加上适量的水，在水烧开之后把盖盖上转成中火，炖个三分钟左右。让我把刚才调制好的疙瘩也放进锅里边儿，再住一段时间。最后在里边加上一些盐和胡椒粉，鸡精调味，出锅之前放上一些青菜就可以了。
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