原文:
速冻生坯包子口感提升之理论篇——渗透率
冻生坯包子温度为啥要控制在-35℃左右?
4050szl 阅440
速冻包子速冻饺子的标准化技术破译
besunnyaR 阅757 转18
速冻食品到底有没有营养?终于有答案了…
尤里蒙提 阅26 转3
锁鲜黑科技让夏天荔枝冬天吃
我的学校西亚斯 阅6
妈,速冻饺子真的营养又健康
小鸡丝巾 阅7
生坯速冻包子冷冻技巧?
彬临钦岛 阅300 转6
学习速冻生坯包子的注意事项
微17744389197 阅421 转9
蒸包子如何发面 蒸包子要多长时间熟
xmjyhyw 阅8599 转78
教你包子生胚速冻,不解冻,不发酵,蒸了就松软,跟现蒸口感一样
fstd 阅16
一种冷冻发酵生胚面团的制作方法
娱乐惑星 阅9387 转51
【乐活】速冻蔬果更有营养
mszy201299 阅42 转2
厨师不用和面了!冷冻面团进军餐饮连锁,未来前景不可限量!
陕西村秦十三 阅654 转12
位凤鲁:包子技术解决方案
henkey8888 阅182 转10
速冻馒头、包子、面包、花卷等发酵面团的工艺
杜德春焙烤博士 阅81 转2
冷冻生坯包子|饱满蓬松,一次发酵也柔软
永恒超越了时间 阅201 转2
这些年,你的冰箱可能用错了
长沙7喜 阅4701 转301
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