原文：复合磷酸盐
磷酸盐的配比及用量对烧鸡出品率的影响
朱主任4188    阅1124    转39
复合磷酸盐在食品中的应
xwdwen67    阅4250    转59
食品添加剂复合磷酸盐、水分保持剂复合磷酸盐
乔凡guo    阅809    转26
复合磷酸盐对肉制品品质的作用
davidyi主厨    阅1250    转22
肉制品提高保水性的一些方案
止语ny97bztzay    阅265    转18
丸子加工中添加的丸子粉是什么？
新英友生    阅1304    转6
磷酸盐在食品中的应用研究资料
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磷酸盐在香肠中的作用
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三聚磷酸钠、焦磷酸钠和六偏磷酸钠在复合磷酸盐中保水剂的分别作用
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六、品质改良剂
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不同比例的复合磷酸盐在肉制品中的应用中的影响
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浅谈复合磷酸盐与无磷保水剂特点
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品质改良剂在肉制品加工中的应用
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肉制品加工中常用的添加剂汇总
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磷酸盐在肉制品中的应用，你想要的资料都在这！
张景涛    阅101    转11
磷酸盐保水机理，及复配保水剂的选用
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肉制品小白必懂通用基础知识（三）
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速冻面团的面条类与饺子类的面团工艺【速冻水调面团的工艺】
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焦磷酸钠
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解说腌制技术之六
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浅谈肉制品如何提高保水性
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胖厨师：食品添加剂讲解6——复合磷酸盐
犇羴鱻馫    阅328    转23
小肥羊一猪肉丸在深圳检出不合格 可致佝偻病
山头斜照    阅78
沸石粉)
360专用图书馆    阅442
某肉制品厂的猪肉、牛肉丸配方
w59n    阅2915    转371
肉制品中的加香技术（共同学习，不是原创。）
品中庸    阅2411    转146