原文：很多人误会了，川菜不等于瞎放辣椒
川菜传奇
whoiam    阅570    转29
石光华 ▏煳辣入菜的小讲究（中篇）
heii2    阅31
味变万千，川菜的破与立
联合参谋学院_    阅152    转5
石光华 ▏煳辣入菜的小讲究（上篇）
新用户7771xieo    阅75
独特的川菜之一，肉质油而不腻，回锅肉算是走遍了整个中国|回锅肉|川菜|辣椒
共同成长888    阅55    转2
给你一碗米饭，但只能选择一个菜，你会选择哪道菜？
wyk1014    阅78
这几道川菜，哪道菜能算得上川菜的“头把交椅”?吃货：太难选
zqd111188    阅27
石光华：川菜虽火 滋味却在消失
释怀斋    阅222    转3
豆瓣酱的种类有哪些呢？
成中行    阅5595    转23
美味川菜名扬天下，大家心目中的菜品前十分别是哪些?欢迎讨论？
快乐男厨师    阅175    转19
回锅肉这样烹制，味道咸鲜微辣、色泽红亮，简单易做又好下饭
饮膳道人    阅125    转14
十大经典川菜是哪十道菜？
致虚守静666    阅7911    转7
麻辣小面的做法
taohp    阅18    转6
川菜中传说的“十八罗汉”，你更喜欢哪一款？
夏理yx    阅189    转3
四川饮食文化有多深厚？看这5道“经典川菜”，能否让人信服
天选小丑    阅38    转3
这些菜, 哪个成都人不是从小吃到大?
政二街    阅35    转2
闲说湘菜108 川菜与湘菜，有啥不一样
张效雄    阅20    转2
四川这8个菜在全国都出名，色香味俱全又下酒，麻辣鲜香味道好
新用户3536Meiv    阅9
川菜之王回锅肉，四川人家的味道，教你家常实用做法
营养师蓝冰滢    阅28    转2
如果有幸去了四川，这六道菜一定要吃，哪怕误机也要全吃遍
环游中囯    阅36
微头条
竺言小聚    阅37
[转载]中国地方名吃大荟萃(三)
珍珠玛    阅52
传统名菜回锅肉，肥而不腻，吃过都说好，快来学学做给家人尝尝吧
sdsjwsn    阅29    转2
经典老菜 回锅肉
大白鲨one    阅160    转16
【美食印象】回锅肉的典故
积沙成塔0u3svg    阅1986    转9
这道菜一出遭殃的还是米饭，比回锅肉都还好吃的川菜，真太厉害了
学文识意    阅4
老食堂里的回锅记忆
51106.1976    阅89    转4
老菜新做，川菜厨子炒回锅肉，用最火的辣椒酱，味道超级霸道
fj360图书馆    阅44
小资成都吃喝行走 活力人生一点醉(组图)
墨雪夜疯狂    阅59
中华美食―川菜04
青山138    阅72    转8