原文：白酒酿造的苦味从何而来？
美食精选集 >初夏味道43——酿酒
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生料酒酿造工艺及白酒配方：酿造、勾调常见问题（发酵过程中用水、温度、发酵时间、出酒率、容器的常见问题）
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专业酿酒发酵技术篇
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生料酿酒技术问题及解决方法
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