炖肉无膻味腥味

不管炖什么肉，焯水后别直接加水下锅！多加1步，肉不腥更香嫩

大厨说漏嘴：无论你炖什么肉，下锅前加上一步，自动去除肉腥味

38年大厨：不管炖什么肉，焯水前多加一步，肉不仅鲜嫩，还没腥味

 炖肉出的白沫子，是精华还是脏东西

“肉类”焯水时，很多人少了“这一步”，难怪肉发柴腥味重

再次警告：不管炖啥肉，不可直接焯水，学会这步，鲜嫩无腥味！

不论炖什么肉，大厨教你牢记4点，肉烂不塞牙，还没有腥味

不管炖啥肉，只要掌握“放盐的时机”，才能好吃不柴，看完明白了

我最近在做炖肉的时候，发现一个神奇的调料

炖肉的时候，不可直接焯水，肉质会又老又柴

无论炖啥肉直接焯水大错特错，多加“这一步”，肉香软嫩没腥味

炖肉煮肉时，记住3放一不放，肉嫩鲜香没腥味，还能缓解油腻【醋水葱姜楂酒】

50年老厨师：不管炖什么肉，这2种香料一定要放，保证肉越炖越香

不管炖肉还是炖骨头，切记不要放此物，难怪肉有臭味，汤难喝

不管炖什么肉，这“3样”香料别忘放，肉越炖越香，收藏了

大厨：无论炖什么肉，焯水前多加“它”，脏东西自己“跑”出来！

炖肉时切记不要直接焯水，加上这一步，肉的腥味去的干干净净

无论炖什么肉，最忌讳直接焯水，多加这一步，松软入味，没腥味

不管你炖什么肉，下锅前很多人都少这一步，难怪肉柴难吃还腥味重

不管卤什么肉，卤肉前多做“这一步”，吃起来鲜嫩无比，毫无腥味

大厨：不管炖什么肉，焯水前多加“一步”，脏东西自动跑出来！

不管做什么肉,焯水时做错这一步,又老又柴!爱吃肉的都来学学

炖肉炖排骨，调料越多越不香，学会“1用3不用”，软烂鲜香又入味

无论是炖什么肉，都不要直接焯水，多加一步，肉质润嫩无腥味

炖肉的3个技巧，学会后无论炖啥肉都软烂鲜香，入味不腥，不学吗

UC头条：不管炖什么肉，先焯水是不对的！多加这1步，肉香嫩入味还不腥

做啤酒鸭时，别傻傻再焯水了，牢记这3点，鸭肉又鲜又嫩，没腥味

不管炖啥肉，直接下锅就错了！多做一步，肉嫩汤鲜，没腥味，真香

炖骨头汤，很多人错在第1步，记住“3放2不放”，肉烂汤香味鲜美