原文：卤味卤水增香上色祛异的主要香料有哪些
卤水中香料使用应注意的5大要点以及各种香料在不同食材中的作用
cghdetushuguan    阅1987    转108
你真的知道？各种香料在卤水中的用量与作用是什么？
王利民22班    阅11930    转815
转贴：常用中草药香料 百度空间
梦随心欲    阅1169    转147
【图文荟萃】十几种烹饪常用香料——30年厨师长的宝贵经验！
王生不易    阅1343    转100
香料放法大有讲究 原来做菜香料都不是说放就能放的
qgd360    阅1042    转90
香料不可替代的配角
cqyulin    阅533    转41
卤肉常用的12种香料及使用技巧总结（附五香卤水配方）
无为hocdc1gxau    阅425    转9
识调料 懂料性（香辛料）
品中庸    阅37717    转1686
从零开始设计川味卤水
书虫杂食    阅1794    转218
光有好的卤菜配方，不知道香料和卤货之间的比例，就是浪费卤水！
田园牧韵    阅2309    转357
香料用量举例（个人经验）
悟痴    阅106742    转2243
了解香料之间的互补搭配关系，才能调出一锅好卤水！
国家地区中国大    阅4754    转654
辛香料使用的15种规律技巧，大师给您启示，比您研究一年都有效
小野猫abc    阅6854    转728
你所熟知的香料都有哪些用法？
政360    阅492    转11
揭秘香料包中的搭配秘密，大师告诉你香料之间君臣佐使的奥秘
九哥乾元亨利    阅4425    转568
老师傅分享各种香料的作用和使用技巧，几十年的经验快收藏太全了
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一些香料和香草
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62岁大爷说，要想卤肉做的香，必须要掌握这12种辛香料用量和特性
秦岭之尖    阅1511    转175
香料调料名称大全
书香居人    阅53227    转319
不得不知，原产香料国度印尼的香料
xxcc140    阅3780    转8
按功能分类，卤肉香料有哪些？
沙漠之人    阅101    转11
卤肉香料的分门别类千万别小瞧
如履薄冰Super    阅90    转12
揭秘食物与香料之间的秘密，最齐全的肉类与香料的搭配讲解
王文水123    阅2018    转266
认材为用
boxuemingshi    阅892    转57
辛香料合理搭配的13大诀窍，百分之九十的人都不知道，全部教给您
zyy9029    阅464    转29
61岁老师傅说：做卤水熟食掌握18种香料用法用量是关键，值得珍藏
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【涨姿势】想驾驭西餐，调料你放对了么？
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酱卤猪肉必用的香辛料用量及特性介绍
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香料和卤货的比例
老占记啊伟哥    阅1707    转179
酱卤工艺中常见配料的作用
dongchang    阅1352    转98