烙饼直接烙是大错特错的，少了这一步，难怪饼不筋道还很硬

烙饼别再用凉水和开水了，用它活面，烙出的饼外酥里嫩几天也不硬

做烙饼时，别只会加油，多加“一勺它”，烙饼酥脆内部松软还分层

家里有老有小最适合吃这款发面油盐饼，松软不油腻，好吃好消化

烙饼时，很多人忽略这一步，大厨说：难怪大饼不起层，久放还很硬

怎样烙饼好吃？

「快手家常烙饼」怎么做？附配方 做法，外焦里软，越嚼越香

怎样烙饼更柔软？

在家烙饼有技巧，这样一步都不能少，跟大是师傅学烙饼好看又好吃

老婆把雪碧倒进面粉里烙饼，我骂她败家，大饼端上来我吃撑了

烙饼一冷就发硬？因为你只会傻傻加酵母！少了它，大饼松软才怪

38年烙饼师傅：掌握这1个诀窍，烙出的大饼，柔软筋道，味道好

烙饼和面，是用热水还是凉水？北方人教你最正宗的做法

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自己烙饼，为何总是硬？外婆教我一招，香软酥脆层次多，个个鼓泡

烙饼时，有人抹油，有人开水烫面，记住这一点，酥脆不干硬

yankitchen - 菠菜薄烙饼

酥香不失柔软的千层发面饼，太好吃了

用热水冷水烙饼都很硬是什么原因？

花生别再油炸了, 加1点面粉, 做成孩子都爱吃的烙饼, 比面包好吃

死面大饼加什么原料凉了不硬？

爱吃烙饼的要收藏了, 开水一烫, 外焦里软又多层, 学会都能摆摊了

好吃又简单的烙饼学起，再也不用出去买了，层次多口感好

家常烙饼想要好吃不发硬，含水量是关键，10年经验分享，松软好吃

20年面点师：烙饼时加这3样食材，外焦里软，放10天都不发硬

这样烙饼最好吃，而且层多，放一天也不会硬！你真的会做吗？

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焖饼也需技巧，这样做丝条分明，香味扑鼻，装进碗里也不坨！

保定方言里有一种当家主食，叫“旋饼”