原文：冷鲜类调理肉制品货架期延长技术
冷鲜肉的保水、护色和保鲜
朱主任4188    阅1746    转14
论酱卤肉制品的保鲜杀菌技术
小林餐饮交流    阅1829    转103
杀菌防腐技术在酱卤制品中的应用
桃源尘心    阅40    转9
传统酱卤肉制品的杀菌防腐技术
老kang119    阅668    转5
现代肉类防腐保鲜技术
堉    阅1529    转58
如何延长低温肉制品的货架期?
苏小惠    阅723    转12
鸡肉保鲜技术
寒江读舟    阅1676    转17
卤肉风味的组成有哪些？如何用卤菜最前沿技术打造独特卤肉风味？
卤菜英雄    阅285    转40
[转载]肉类的保鲜方法
老酷啊    阅157    转11
气调包装不少见，大多是在“撑门面”——中国食品报网
学海长流    阅546    转3
辐射保鲜技术你听说过吗？
Fbe8dinej443n7    阅424    转2
为何大牌卤味真空包装后口感还那么好？详解周黑鸭的气调保鲜技术
莫斯科威    阅114
保鲜技术在低温肉制品中的应用
肉类技术资料室    阅167    转17
酱卤牛肉研究进展
渴取一瓢饮    阅389    转7
不同天然防腐剂对肉制品的保鲜作用
davidyi主厨    阅233    转6
可食性壳聚糖涂膜在食品保鲜中的应用
食品研究资料室    阅2086    转32
国内外鲜切果蔬保鲜技术一览
易tkkfiwxawbmt    阅1121    转26
柠檬酸涂膜保鲜剂——果蔬保鲜界的新星
致虚守静666    阅1735    转9
荔枝贮运保鲜综合技术
宁工360    阅134    转3
食品添加剂
退休工程师    阅546    转25