我是一名道医、中医、传统文化的爱好者。小时候就喜欢亲近大自然，经常去山上挖桔梗、夏枯草，抓蜈蚣、捡蝉蜕，与各种花花草草、昆虫打交道。后来虽然没有走上中医这条路，但是一直保持着学习的热情，遇到和自然、中草药、养生有关的内容，都喜欢研究研究。在我很小的时候，父亲的头发就白了。我父亲这边家族普遍头发白的早，我妈妈回忆说，我的奶奶40多岁头发就白了很多。父亲多年来一直都是染发。2015年的一天，父亲见我抄了好几本中医方子，问我有没有头发转黑的方子，我便找出了几个方子。我试着按照中医方子来抓药配伍，有些方子很复杂，我也看不懂。后来就都放弃了。有一天，看到九蒸九晒黑芝麻丸这个方法很简单，我决定按着古方试着制作。就着农村老家现成的黑芝麻，于是我就把如何做的过程记下来交给我的母亲，整个制作过程都是我电话指导母亲，由她来做。一开始照葫芦画瓢，我也是纳闷为什么要蒸晒九次呢？还要日头足晒够时间，真的是麻烦，还自以为是的在九蒸九晒后把黑芝麻又炒了一遍。直到2018年认识隐居在大理的中医高手，给我做了指点，才得以按着古法严格制作。我的父亲在吃了大约1年3个月的时候，头顶的一小块白发转黑了，这让我着实兴奋了一阵子。能有这样的效果，我已经很欣慰，毕竟父亲已年近古稀。我做芝麻丸只为了让家人获得健康，以实现乌发的目的。当我们看到效果的时候，就很兴奋的和周围的邻居与我的朋友分享，有人怀疑，有人相信，相信的人都开始尝试，慢慢的好消息传来，有人便秘问题改善了，有人牙齿不松动了，有人不频繁起夜了，慢慢的就这样一传十十传百的传开了。看到这么多人吃出来的效果，我就觉得黑芝麻丸是个好东西，古人诚不我欺，他们太有智慧了。他们怎么就发现黑芝麻九蒸九晒就有这个保健功能呢！后来我查阅了各种中医典籍，才明白黑芝麻为什么要九蒸九晒。这个九蒸九晒其实说简单也简单，说复杂也复杂。中医可以将就，也可以很讲究。真讲究起来一点也不可以含糊，否则差之毫厘谬以千里！说九蒸九晒前，得先介绍黑芝麻，《神农本草经》中记载，黑芝麻被列为上品，而且属于药食同源的植物。中药分为上品，中品，下品！黑芝麻已有几千年的历史记载。中药和植物讲究地道药材，道地药材。黑芝麻也是如此，经过我多方学习查阅资料并经过测试食用，以及中医好友践行，江西进贤一带的黑芝麻为最佳，因为一方水土养一方人，也养一方植物。如：黄芪，山西省浑源县产的最佳，又叫北芪或箭芪，又如广东新会的陈皮，四川江油产的附子等等。当我们收集了黑芝麻后，一定要进行筛选，如过水漂洗，去掉泥土、灰尘、瘪壳。用木风车等方法去掉瘪的芝麻，芝麻叶，过筛去掉沙子、细末。专业收购黑芝麻的加工厂有进行过色选，精选黑色饱满为主，一棵黑芝麻杆上一定会有少量的白色、褐色、棕色的芝麻。但是无论过不过色选，一定要饱满的黑芝麻。九蒸九晒在古书中又称九蒸九曝或九制，是有数千年历史的传统中药材炮制方法。黑芝麻为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢？主要目的是为了纠偏药材药性或增加药物成分，从而更好的发挥药材的功效，九蒸九晒是中药炮制中经常见到的，地黄、当归、何首乌、黄精等药材通常都是要经过九蒸九晒才能扬长避短，充分发挥药效的，这里面的学问非常大，后来这种方法也被延伸到养生食品的制作中使用。九蒸九晒，利用最纯粹的阳光（阳之气）和山泉水（阴之气）来蒸晒那些本就吸收了天地精华的珍贵药材，这样纯粹的阴阳反复，循环处理，让阴阳二气能够和合，循环，大大提升了药材的药性和功效，是人体最根本的先天之气。蒸通常指隔水用蒸汽蒸煮药材，而古人对烧火的材，盛药材的容器、蒸药材的水以及蒸药的节气时辰均有要求。容器多以陶器、铜器为佳。关于柴火，古代道家炼丹制药用的柴火很多都是桑树木，《抱朴子》曰：“桑乃萁星之精，能助药力，除风寒痹诸痛，久服终身不患风疾故也”。单用桑树木很难大批量做到，但是我们也不建议用煤气，电磁炉蒸，在农村生活过的朋友都有体验，用柴火灶做饭比煤炭、煤气、电做饭更香更好吃。所以我们就地取材，直接上山砍柴，拿来烧火。晒，是利用太阳光的能量，一般建议在温度25度以上更佳，最高也不过40度左右。人喝水，吃食物，包括洗澡的温度都在这个温度。而烘烤、微波的温度都属于高温，即使你把温度定在恒温，也不等同于太阳。比如洗了衣服，在自然的阳光下晒干的衣物，有清香的气味，而烘烤的气味完全不同。又如：工业化生产的猪肉和农村五谷杂粮养的猪，味道完全不一样。塑料大棚种植的蔬菜和当季蔬菜味道也不一样，为什么？没有顺应自然，没有得天地之气啊！要想达到好的效果，晒的过程也要回归传统，亲近自然，用太阳光。用水、节气及时辰等则视药性及药的用途（用于何症）而定，如：东流水，山泉水，雪花水，天水。三月三，六月六，九月九，这里无法一一赘述，以蒸透为度，然后取出曝晒。不可在雾天或雨雪刚过就晒，清晨霜露未散亦不适合。古人又说：“世人都知芝麻好，唯有凡人生吃了”。凡人吃芝麻，通常只把芝麻炒一次就吃了，很油腻又坚硬，难于消化，穿肠而过，人体不得其福，反受其害。黑芝麻必须经过九蒸九晒之后才能扬长避短，充分发挥功效，被人体最大化吸收其精华，因为每个人的脾胃运化吸收功能不一，有脾胃功能差的，吃什么拉什么。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西；经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在道家看来，是得了天地之气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益！当黑芝麻经过了九次蒸晒后，要把芝麻磨成粉，都是用石磨，我们都是用石磨磨成粉。古代没有打粉机，而打粉机大部分都是不锈钢类的，三氧化二铁经过锻造后变成四氧化三铁，也属于铁类。在制作过程中，我们不碰铁器，如果是何首乌类的，严禁碰铁器。现在的工业发达，很多人为了节约成本，选择用打粉机，石磨的用的相对较少，很多人都没见过石磨。打出来的芝麻粉看起来都一样，实际本质上已经不同。炼蜜，选白蜜为佳，百花蜜次之。绝对不是用麦芽糖等糖类。同仁堂很多大蜜丸都用的是白蜜，白蜜又叫椴树蜜，又有药蜜的称呼，产于东北、俄罗斯一带，黑锋采椴树花酿制而成。自古就有炼蜜为丸一说。炼蜜非铁锅为佳，尽量避免与铁器接触，离铁远一分，做出来的质量就高一分。别问我锅为啥这么黑，你做两次就有答案了。我们家用的是百年传承的老铜锅，但是不够用，准备再买几口铜锅。在一路分享黑芝麻丸的过程中，经常有朋友问，市场上很多添加黑米、黑豆的黑芝麻丸是不是更好呢？在我看来，这是乱配果子干。黑米的吃法是熬，而黑豆是要久煮之后发酵，做成豆腐、豆瓣酱等。黑芝麻是麻雀虽小五脏俱全，无需再增加黑米黑豆，过于重叠，画蛇添足。另古书记载原配方中并没有黑米黑豆的影子，我们也就不要乱配，进行创新啦。市场上那些加黑豆、黑米的黑芝麻丸也许是为了降低成本吧，但我们可不要忘了为什么要吃黑芝麻丸啊，所以我们还是尊重遵循古法！也正是因为以上的原因，所以我们的黑芝麻丸产量有限。我不想树敌，只想努力做好自己的产品，顶礼膜拜古人，遵循古法，力争还原古配方，做地道的九蒸九晒黑芝麻丸，传承传统工艺，让九蒸九晒黑芝麻丸，造福于人！面对市场上的各种芝麻丸，真假难辨，价格也是从高到低都有，不好评说，大家在选购时睁大眼睛。我能保证的是，我做的芝麻丸，从种子的选择，种植的过程，挑选的方式，蒸晒的每一步，炼蜜到制丸成品，每一步都尽可能的遵循古法，手工制作，只为保证每一位朋友吃到安全、健康的产品。
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