「烘焙教程」三种奶油霜的简单做法-新手必看

学会三种奶油霜的制作方法，是每个烘焙新手必须掌握的呦。学会以后制作奶油蛋糕，杯子蛋糕都会特别的轻松。

准备材料~~~

【瑞士奶油霜】

蛋白......35g

無鹽奶油......100g

細砂糖......50g

香草精......1/2茶匙

【義式奶油霜】

蛋白......35g

無鹽奶油......100g

細砂糖......50g (10g + 40g)

水......30g

香草精......1/2茶匙

【奶油乳酪霜】

奶油乳酪100g

無鹽奶油100g

糖粉50g

香草精 1/2茶匙

制作过程~~~

                   

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