补肾又降糖,这个早餐响当当,壮阳补肾还健胃,一家老小都需要!
这个早餐,是我家三伏天早餐桌上出现频率最高的品种之一,其实它并不单单适合男人吃,一家老小都需要呢。
俗话说:春夏养阳,秋冬养阴,根据养生原则来看:夏季阳气逐渐上升,适合补充人体的阳气,尤其是对于平时怕冷肾阳虚的人来说,三伏天注意补肾养阳,对身体是一种非常好的调理方式。
夏季补肾不仅可以改善秋冬手脚冰凉的现象,还可以改善虚寒性疾病如哮喘、气管炎、慢性胃肠炎、骨关节病等,到了冬季能减轻病程及发病频率。
说起养肾,韭菜和虾仁绝对是两个最佳的组合。
韭菜炒虾仁,是一道非常有名的补肾阳的菜,韭菜本身就是非常好的补肾壮阳的食材,性质温和,虾仁也有壮阳补肾的作用,两者搭配食用,补肾的功效会更加出色。经常食用韭菜虾仁,对于男性的遗精、阳痿、早泄,都有比较好的缓解作用。
韭菜含有比较多的天然挥发油成分,具有独特的香气,能够疏肝理气,增强食欲,加快脾胃对食物的消化和吸收,韭菜和虾仁的搭配,可以起到健胃养肝的作用,预防甚至辅助治疗多种消化性疾病和慢性肝病。
将韭菜和虾仁处理好,做成早餐饼,柔软细腻英语无敌,韭菜虾仁饼能温里祛寒,虾仁中还含有丰富的蛋白质及钙质,这个搭配,补肾壮阳还能补充丰富的蛋白质,效果超赞!
韭菜一把 虾仁一包 盐一勺 玉米粉两大勺 黑芝麻少许 小苏打少许
做法:
食材准备好,我直接买的鲜虾仁,已经处理好了的,也可以用新鲜的基围虾,要提前去掉壳和虾线,清洗干净备用。
韭菜切成短一点的段,放入破壁机中。
加入少许水,打成韭菜泥。
基围虾去壳,去虾线,清洗干净,沥干水。
将处理好的基围虾仁倒入破壁机中。一起打成泥。
加入少许小苏打,保持颜色鲜艳。煮熟后也不变色。
打好的韭菜虾仁泥倒入大盆中。
加入玉米粉,也可以换成面粉、糯米粉等,根据自己的喜好来。用玉米粉做,嚼劲更足,同时还可以增加粗纤维,促进排便。
直接用刮刀将玉米面糊糊拌匀,稍微硬一点,更好成型。
电饼铛里倒点油,加热后,用刮刀舀起一团团面糊放入电饼铛里,稍微整理下,让形状更漂亮。
表面撒上黑芝麻点缀下。
一面煎好后,翻面,将饼的两面都煎至微微焦黄就可以了。
小贴士:韭菜一定要稍微切短,才能打泥,以免缠绕机器。
如果担心虾仁腥,可以滴入几滴料酒腌制几分钟,去腥。
这个饼,粉可以根据自己的喜好来,或者家里有啥粉就放啥粉,口感上稍微有些许不一样。喜欢粗糙口感就用玉米粉,喜欢软糯点的就用糯米粉。面糊稍微干一点,煎出来的饼更容易成型。
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