千层饼
用料
面粉——200克
温水——适量
盐——适量
千层饼,只要做对这一步,卷一卷,折一折,层次分明,简单又好吃
提醒:建议在WI-FI环境下观看视频,土豪随意
面粉
面粉倒入碗里温水和面,搅拌成棉絮形状下手揉成面团,面团揉至光滑醒面20分钟
面团擀薄
醒好的面团拿出来擀薄,然后刷入食用油和盐,刷均匀
对折
然后卷起来再两头折起来
再折
再对折起来
电饼铛烙饼
然后擀成饼形状,准备电饼铛,倒入油刷均匀,放入饼,烙3分钟翻面,3分钟到翻面再烙3分钟即可
成品图
烙好出锅刀切开即可开吃
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