原文：@万州老刘美食 做出来的卤菜不仅要闻着香，吃起来更香
有哪些值得注意的香料用量知识？
书虫杂食    阅219    转45
做好吃的川味、卤味、卤菜、卤肉——香辛料篇（二）
进易之喜    阅501    转21
八料加高汤，卤肉自然香
云中漫步029    阅130    转15
做卤水时，掌握这13种辛香料特性！不但卤水更香，而且菜更入味
lizhu14    阅5345    转599
以多个实例一步步扩展，告诉您如何白芷为君料配置麻辣香气的卤水
悟痴    阅914    转40
有哪位大神能讲清楚五香卤水香料配比以及香料和卤水的比例？
小说故事收藏馆    阅355    转17
做卤水时, 掌握了这13种辛香料特性! 不但卤水更香, 而且菜更入味
海无涯9    阅1433    转219
做卤水，万万不可少了这2样，只有老辈人才会用！瞬间香气四溢
Zhengdebing    阅1153    转152
卤鸡蛋时，掌握这10种辛香料特性！鸡蛋香味浓郁，蛋黄都超级入味
轻风无意    阅482    转103
做卤水，万万不可少了这2样
有余藏书    阅468    转24
用实践的方式从搭配、烹饪的方式中告诉您五加皮的料性和运用
besunnyaR    阅407    转21
探究老师傅的川味卤水配方，过程是喜欢破解配方朋友的不错经历
HRNzfwraatmewk    阅161    转17
二十年老师傅分享如何让配方因地制宜的秘密，宝贵经验值得收藏
卤菜A    阅203    转14
应该如何搭配香料？
新用户6133gFLJ    阅169    转3
一款实用的卤水配方
厨人    阅11302    转1053
经典卤牛羊肉
广陵子图书馆藏    阅1774    转313
烧鸡配方
空静长老    阅1651    转209
【肉类调香】说说香料的合理使用
青山30pakh6tn2    阅1508    转132
【厨师秀】史上最全的香料的烹饪规律和用法
长庚书库    阅810    转118
卤水师傅讲解常用的五种香料，20年使用心得总结，需要的拿走
道艺无境    阅1680    转82
实战解析卤牛肉组方思路，口味虽好，搭配特色味碟售卖才更有卖点
卤菜英雄    阅1176    转70
卤水药味过重怎么办？简单几招就能解决！
紫源-    阅2167    转66
香料的使用原则、使用量、使用方法以及在卤水中的作用，大总结
开山劈石    阅604    转55
各种香料在卤水中的用量与作用是什么？
河洛娃    阅277    转39
唯一使用白醋调味的卤水，它诠释了一种应对先熏后卤的五香卤水
百合仔    阅351    转4
​中国四大名鸡配方
是庄主呀    阅12
香料配比公式表的应用分享，及九款实用香料粉配方
炜翔与家人    阅122    转25
怎么样配置卤水辛香料？
唐维2dy70qlar5    阅129    转13