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试论宴席现状及发展对策
mxjxm    阅1154    转22
如何合理编排宴席菜单？（非常实用！总厨、餐饮总监必备）
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胡德荣：《金瓶梅》与徐州菜点
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中国古代宫廷的饮食文化
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餐饮企业会计行业真账讲解之宴席成本的会计核算
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宴席上菜顺序和配莱要求
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《红楼梦》中的苏州菜点
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余姚人的“满汉全席” 52道菜点样样精致
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山东淄博博山菜
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风物博考 | 九斗碗
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从APEC中国宴设计，探索中式宴席改革方向
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这道菜以前过年才能吃上，鲜美营养还好吃，不愧是宴席的压轴大菜
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G20峰会宴席菜点展示：5个展区，近百道国宴菜
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#九州筵席#年菜宴席里的必备冬季特饮
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王子辉专栏| 陕菜发展高潮的隋唐饮食之五——筵席与酒令
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“宴席”还是“筵席”？傻傻分不清
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【闽都风土】福州传统宴席中的礼俗
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台湾人烧团圆饭，好风光、好热闹！
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和饭店老板谈餐具管理及如何选择菜品餐具?? 2011-11-16
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做菜如做人，做人如做菜，人一生就是一桌筵席
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【菜谱设计】个性菜单成酒店另一亮点
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