原文：中国四大菜系中，鲁菜是“官菜”粤菜是“商菜”，那川菜是什么？
如何解释“鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文人菜“？
宁静致远ciq    阅840    转4
为什么说鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文人菜？
nygf    阅162
鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文菜，有道理吗？
崇王尊柳    阅3
详细解剖中国八大菜系的特点，真正涨知识
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cenprounhuang    阅470    转6
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为什么有人说“鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文人菜“？
天外来客142857    阅618
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