原文：30年大厨：好多人少了这“1步”，猪肝做出来又老又硬不好吃
【图】东北熘肝尖的做法
冬去春来了口    阅707    转13
炒猪肝不好吃？掌握这几步，保证你轻松炒出不腥又香嫩的猪肝
红尘一梦bdhjbo    阅314    转32
好吃下饭的熘肝尖
宛平2008    阅34
熘肝尖
yfpy1234    阅42
做熘肝尖最忌洗掉血水，大厨教你正确做法，保证猪肝软嫩又不腥
积沙成塔0u3svg    阅7    转2
熘肝尖放哪种调料才好吃？饭店大厨教你简单做法，猪肝滑嫩又入味
阿铎1    阅37
熘肝尖的做法
卉紫林    阅37
这菜夏天吃最好，营养美味，开胃下饭，隔三差五就要吃一次！
yu23361    阅37
在家当大厨！美食烹饪知识（七）「熘」的应用：熘肝尖 熘肉段
wyk1014    阅170    转15
熘肝尖：宴客好菜，佐酒更佳 | 菜谱
默默地走着    阅36    转2
尖椒炒猪肝 没有腥味制作简单 很多人用错了方法 难怪说不好吃
3721qsc    阅16
大厨教你做一道尖椒炒猪肝，猪肝滑嫩无腥味，香辣过瘾特别下饭！
无悔大哥chen    阅5
鱼香猪肝，第一次见把猪肝做的这么好吃的
无人是我    阅34    转2
鱼香猪肝
芝润斋    阅2
为何大厨炒猪肝又嫩又滑？只因多加”这一步“，难怪比你炒的香
饮膳道人    阅161    转27
2分钟学会做炒面，味道不输面馆大厨，简单有窍门，你也能学会
qyphhh    阅55    转9
炒猪肝许多人第一步就做错了，难怪不好吃，看酒店大厨是如何做的
缘与梦    阅52    转5
炒猪肝很多人第一步就做错了，难怪不好吃，看酒店大厨是如何做的
lhyfsxb8kc6ks9    阅1
炒猪肝好多人第一步就做错了，难怪不好吃，看饭店大厨怎么做的
随缘Cai_wl    阅25
食堂溜肝尖怎么做？
花花四溅    阅119    转12
怪不得饭店熘肝尖那么嫩，大厨教你详细做法，不老不腥真解馋
大锅盖儿    阅11
为啥酒店“熘肝尖”鲜嫩爽滑又不腥，原来大厨这样腌制，难怪好吃
怀旧htw8nb7sti    阅15
熘肝尖 咸鲜可口味美下酒
悟痴    阅59