原文:
做清蒸鱼时,万万不要再用蒸鱼豉油了!换成它,鱼肉更鲜,更入味
做清蒸鱼时,出锅该淋酱油还是豉油?这才是正确做法
全能的苏苏 阅74 转2
做清蒸鱼时,鱼肉不鲜还腥,大厨称:别怪油,可能是没注意这一步
人在天涯路 阅50 转3
【厨房味博士】蒸鱼豉油:让鱼远离腥味
厨人 阅783 转77
过年做清蒸鱼,上锅蒸之前这一步不能少,否则鱼肉不入味,还很腥
白云馆928 阅252 转32
不管蒸什么鱼,蒸完以后多加“这一步”,肉质鲜嫩,一点都不腥
梅雪舟 阅95 转2
蒸鱼时,有人放盐,有人放酱油,大厨:全不对!这才是正确做法
太行森林 阅93 转7
清蒸鱼时,有人放盐,有人放酱油,厨师长:都不放!教你正确做法
心修阁 阅5
蒸鱼先淋酱油还是先淋油?
颍水农场主 阅291 转26
清蒸鱼怎么做好吃?很多人蒸鱼顺序弄反了,所以才又柴又腥
叶公好龙001 阅101 转2
“清蒸鱼”蒸前淋酱油还是蒸后淋?很多人弄反了,难怪鱼不鲜
随缘6779 阅41
“清蒸鱼”淋酱油是蒸前还是蒸后?很多人会弄错,难怪鱼不鲜
咏春拳爱好者 阅25
清蒸鱼最好吃的做法,用这个水先腌一下,鱼肉细嫩鲜美,没有一点腥味,超级鲜!
知无涯兮生有涯 阅103 转2
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sdsjwsn 阅34
鱼肉别在红烧了,按厨师长的做法,关键在这一步,上桌就被横扫
餐意院 阅151 转15
原创 | 怎么清蒸鱼又鲜嫩又没有腥味
宏宇宾 阅284 转12
清蒸鱼时,先淋热油还是酱油?很多人都弄反了!难怪鱼肉有腥味
玄易子920 阅117 转17
清蒸鱼真的很简单,只要做好两步,绝对又鲜又嫩又好吃!
丹河小舟 阅1031 转4
做清蒸鱼,有人用酱油,有人用盐,都是错的,难怪鱼肉不嫩还不香
散步收藏 阅43
难怪你做的清蒸鱼不鲜,原来是弄错了淋“双油”的步骤
zula999 阅190
做蒸鱼时,需要先腌制鱼吗?40年大厨:真是一错毁所有
悟痴 阅323 转37
做蒸鱼时,别在里面加盐,加上“它”,鱼肉鲜嫩又入味,没腥味!
江山携手 阅139 转16
做清蒸鱼,先淋豆豉油还是淋熟油,做对了鱼肉才好吃
曌贇king贇曌 阅198 转15
清蒸鱼,放盐或直接蒸都不对!牢记这几点,鱼肉更鲜嫩,没有腥味
楚襄子 阅222 转7
做清蒸鱼时,记住“2不放2窍门”,鱼肉鲜嫩无腥味,越吃越香
金华303 阅56 转5
清蒸鱼鲜美多汁有窍门,掌握这几招,鱼肉爽滑无腥味,学会不亏
暮秋残阳 阅58 转3
做清蒸鱼,不要直接上锅蒸,先做这一步,鱼肉鲜嫩,无腥味
爱上大山 阅14 转3
清蒸鱼不腥小秘诀,学会这一招,蒸出的鱼肉鲜香味美没有腥味
黄志刚钟正英 阅45 转2
做清蒸鱼,注意这3点,新手也能做好,肉又鲜又嫩,没有一点腥味
新用户3536Meiv 阅2
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