原文：40种最常见的香料、特性，及经典香料配方，收藏，留着看着配料
经典卤牛羊肉
广陵子图书馆藏    阅1768    转312
烧鸡配方
空静长老    阅1649    转209
带你认识40种最常见的香料和它们的基本特性及经典配方喜欢的收藏
问心天地宽    阅572    转111
应该如何搭配香料？
新用户6133gFLJ    阅168    转3
做卤水时，掌握这13种辛香料特性！不但卤水更香，而且菜更入味
lizhu14    阅5339    转598
做卤猪蹄之前，必须掌握10种香料配方，卖出去价钱才高出别人3倍
魔鬼爱天使uomq    阅10120    转331
如何做好卤菜——第三篇，如何确定卤菜配方和新起卤水的制作方法
卤菜A    阅1538    转193
做卤水时, 掌握了这13种辛香料特性! 不但卤水更香, 而且菜更入味
海无涯9    阅1433    转219
40多种香料，超级实用，学会了自己配卤料~
wen1969h    阅1187    转194
香料的分类及作用是什么？
读山CH    阅3931    转157
香料界的黄金搭档，学会了自己就是大厨！
江上看云人    阅970    转77
【肉类调香】说说香料的合理使用
青山30pakh6tn2    阅1508    转132
卤鸡蛋时，掌握这10种辛香料特性！鸡蛋香味浓郁，蛋黄都超级入味
轻风无意    阅482    转103
【厨师秀】史上最全的香料的烹饪规律和用法
长庚书库    阅801    转113
为什么你做的卤菜不好吃，30年卤菜师傅用配方详解原因
积沙成塔0u3svg    阅2615    转74
一款实用的卤水配方
厨人    阅11300    转1052
自古以来划分最精细，香辛料不同香型使用标准及如何应用
陋室茗韵    阅98    转23
卤牛肉时哪种香料最关键？
YXBTSG    阅130    转18
香料配比公式表的应用分享，及九款实用香料粉配方
炜翔与家人    阅119    转23
怎么样配置卤水辛香料？
唐维2dy70qlar5    阅129    转13
八料加高汤，卤肉自然香
云中漫步029    阅128    转14
卤肉常用的12种香料及使用技巧总结（附五香卤水配方）
无为hocdc1gxau    阅425    转9
香料配伍技巧，里面都是大学问(收藏干货)
新用户87319809    阅62    转2
60个香料知识，读懂香料，玩转卤味配方
新用户88267667    阅41    转6
​中国四大名鸡配方
是庄主呀    阅12
62岁大爷说，要想卤肉做的香，必须要掌握这12种辛香料用量和特性
杨先生股市资料    阅122    转22
海鲜卤水 潮式卤水 秘制卤水的绝秘配方
peltr    阅21642    转2966