蛋白质对于人体是至关重要的营养物质
是组成人体一切细胞和组织的重要成分
殊不知，在减脂的过程中
蛋白质同样发挥着至关重要的作用
让我们一起解锁今日“瘦身密码”！
密码1：蛋白质在减肥中的作用
人体基本就是由蛋白质参与建设而来，就像一座房屋，蛋白质就是砖块，钢筋是骨骼，碳水化合物是建造大厦的工人，水泥沙子涂料窗户则代表着其它的微量元素。没有砖块，房屋就会矮小、畸形，哪怕投入再多的钢筋和工人，也无法构建雄伟的大厦。
因此很多人健身效果差、增肌慢、减肥容易反弹，这些问题如果不谈天生的遗传条件，原因大多就是一个，蛋白质摄入太少，导致饮食结构不平衡。
除此之外，蛋白质对于减重者还有以下作用：
增强饱腹感
蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间较长，它会提高小肠内葡萄糖产量，进而使大脑“意识”到饱和，从而自动抑制食欲，减少进食。
减少脂肪囤积
蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。最重要的是，蛋白质不会在体内储存，也不会大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。
促进肌肉生长
蛋白质是合成肌肉的主要成分之一，而肌肉含量越高，人体的基础代谢也越快，消耗的热量也会大大提高，对于减重来说肌肉越多，效果自然也越好。
缓解水肿
很多人其实并不是胖而是水肿。补充蛋白质后，水解产生的物质会有效调节身体内液的浓度平衡，帮助水分的代谢，再分解成氨基酸的同时还能结合一部分水分，从而很好的消除水肿。
密码2：蛋白质该怎么补充？
01
正确的摄入量
根据《2016版中国居民膳食指南》建议：
1.对于成人及减重者，每天需要1g/kg体重的蛋白质才能满足身体需求；
2.对于运动健身人群来说，蛋白质需求更大，为1.5-1.8g/kg体重。
在目前中国传统的饮食结构下，往往是碳水化合物、脂肪超标，而蛋白质摄入不足，所以如果日常摄入鱼肉蛋奶的频次不高，例如偏素食、对饮食没那么讲究、挑食的朋友们，就很有必要注意增加每日的蛋白质供给。
02
选择优质的蛋白质
蛋白质减肥，对摄取的蛋白质虽然有“量”的要求，但更重要的是“质”。换句话说，蛋白质不是越多越好，而是越优越好。
优质蛋白，至少应具备两个条件：一是所含氨基酸品种齐全，特别是人体8种必需氨基酸一种也不能缺；二是所含氨基酸比例平衡，接近人体生理需要，这样人体的吸收与利用率才能高。动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及植物蛋白中的大豆蛋白质都属于优质蛋白。
密码3：蛋白质摄入秘籍
大豆
大豆营养全面且易吸收，其中的蛋白质含量更是猪肉的两倍！被称为“地里长出来的肉”。其丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动、加速消化、降低胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平，是减肥人群必备食材。
蛋类
鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成和人体需求最为接近，优于其他动物蛋白质。鸡蛋还是维生素和微量元素的重要来源。有研究证明，在早晨吃一颗鸡蛋，会降低午餐甚至一整天热量的摄入。
鱼类
鱼肉中的蛋白质含量高、吸收率高、营养价值高，而脂肪含量较低，且大多为不饱和脂肪酸，相较于禽类而言，热量也更低。
对于没有时间和担心吃胖的你，健康教练也推荐康宝莱蛋白混合饮料，它含有丰富优质大豆蛋白、多种维生素及矿物质等营养成分，以其作为代餐，在满足一餐能量与营养需求的同时，帮助你控制热量摄入、保持饱腹感，以避免受到高热量食物的诱惑而投降。
厚切鸡蛋卷
准备食材
2勺（约25克）康宝莱香草口味蛋白混合饮料；
1勺（约10克）康宝莱营养蛋白粉；
3个鸡蛋；
75ml低脂牛奶；
2茶匙油；
少许盐；
30克红椒；
5克香葱。
制作步骤
将上述食材混合在一起，搅拌均匀；
入锅摊成厚蛋卷、切小段即可。
营养含量（共4个）
热量：470大卡
蛋白质：40.7克
脂肪：24.5克
碳水化合物：18克
减重期间
坚持补充足够的优质蛋白质
和健康教练一起 减重增肌
联系客服
