原文：中餐厨师的刀工有多厉害？看过这3道菜你就知道了！第4道就别看了
淮扬菜&粤菜的精妙技法
漠江之子    阅621    转23
为何淮扬菜最讲究刀工？之 （刀工篇）
百合仔    阅103    转2
日本23岁厨刀达人，切出世界上最薄三明治，网友：不如中国这道菜
雅歌小汐    阅78
大厨“最烦”顾客点的6道菜，老板也不愿意推荐，又费事又不赚钱
江海博览    阅1
“惊艳世界”的4道中国名菜，这精湛刀功，感觉就像在飙车
古稀老人赵    阅46
中餐厨师让老外头皮发麻：师父，我想学刀法！
AYZTLI    阅53    转2
怎么练刀功？
_旺_    阅431    转8
厨师“最讨厌”客人点的几道美食，三不沾上榜，做一次得废一口锅
胖子为你导航    阅49
老外秀刀工把面包切成80片, 中国厨师做了一道菜, 让他心服口服
饮膳道人    阅70
厨师长教你：认刀、握刀、放刀，基础刀功第2期
老友mk09qda3vs    阅15    转4
真功夫！厨师单手在豆腐上片白肉！
微微传奇    阅68
怎么看一个厨子刀工是否合格？
追时wyk    阅199    转3
文思豆腐：一道讲究心、手、刀配合绝妙的淮扬美味
小郭很闲    阅65    转2
扬州“刀功”亮相央视纪录片
红豆居士    阅497    转5
中国顶级刀工菜，令世界叹服
sjw0923cn    阅661    转39
米其林大厨“做不出”的中国美食，图一难度A级，图三SSS级！
茶香飘万里    阅135    转3
淮扬美食品鉴：文思豆腐
yzcjn    阅706    转2
淮扬菜，一位化骨绵掌的隐侠
明日大雪飘啊    阅18
厨师刀功口诀
豫西南客的书馆    阅418    转33
和尚创作的一道菜，深受乾隆皇帝喜爱，已申请世界非物质文化遗产！
海航润泽馆    阅159    转3
厨师的刀功是怎么练成的之菊花豆腐
文瑞大书馆    阅79
中餐的刀功怎么练？
Zhengdebing    阅1052    转3
《身边》切菜的巧门
图书 馆员    阅655    转117
中国厨师刀工征服外国人, 老外表示: 不服不行
Andong6263    阅525    转2
至繁至简，中式菜刀的哲学
滚滚睡着了    阅34
新入行厨师打好基本功的重要性！
厨人    阅935    转56
视频：刀工绝活--文思豆腐
浪迹天涯的秋子    阅106    转12
清宫名菜—文思豆腐
食客书馆    阅1755    转202
厨师长教你：六种直刀切法及其应用，入门必学，基础刀功第3期
dingqy6    阅5
厨师的刀功是怎么练成的？豆腐可以切得这么细 菊花豆腐
爱生活爱小木    阅72