无论炖什么肉，最忌讳直接焯水，多加这一步，松软入味，没腥味

炖肉时多加2料，牢记6个技巧，不管炖什么肉，都又香又烂，没腥味

炖肉、煮食物的浮沫是精华还是脏东西？该不该撇去？多数人做错了

UC头条：不管炖什么肉，先焯水是不对的！多加这1步，肉香嫩入味还不腥

炖肉漂在上面的浮沫，是脏东西还是精华，有人做错了，难怪肉难吃

不管炖啥肉，直接下锅就错了！多做一步，肉嫩汤鲜，没腥味，真香

40年大厨：鸡肉焯水时，很多人放错了“水”，难怪肉发柴腥味重

炖鸡汤，多数错在这一步！牢记这3步，鸡肉软嫩不老，汤鲜美不腥

大厨炖汤秘诀泄露：一锅肉汤比常人多做7步

炖肉的时候，不可直接焯水，肉质会又老又柴

炖牛肉调料太多，难怪不鲜香！牢记2做2加3不放，软烂入味真好吃

 炖肉出的白沫子，是精华还是脏东西

排骨焯水后为啥又腥又柴？看大厨操作才清楚，原来是用错水了

不管炖什么肉，别直接“焯水”多加一步，软烂入味，无腥味

排骨这样洗，不用焯水，血水也会自己跑出来~

排骨不管怎么做，都不要先焯水，这个顺序弄反了，等于浪费！

煮肉时的浮沫，究竟是精华还是脏东西？听听酒店大厨怎么说

炖猪肉时，牢记“1要3不要”，无论哪个部位，都软烂鲜香无腥味！

无论炖什么肉，炖肉之前多加一个步骤，炖出的肉更香更入味

炖肉无膻味腥味

炖肉时，时间越长，腥味越重？大厨教你正确做法，炖得越久越香

炖排骨煮猪肉，牢记“3不放”，肉香十足，没腥味，一碗不够喝

炖肉用料太多，难怪不好吃！只用5味料，炖肉既美味又软烂入味

不用香料炖肉更香？这几个违背常理的烹饪技巧，能让做菜变好吃

煮肉炖排骨，牢记“1放3不放”，肉嫩不柴香味足，没腥味

炖鸡炖肉炖排骨，千万别焯水！多做一步，血水跑出来，轻松除腥味

炖肉炖排骨，直接焯水又腥又柴，教你6个技巧，软烂入味香浓不腻

无论炖哪种肉，炖了腥味大？学会这一招，肉只会越炖越香，好吃

做红烧肉，不加1滴水，牢记4诀窍，肉嫩不柴，关键还没腥味

炖排骨还是炖鸡，都不要焯水，一个技巧就搞定，炖肉不柴不腥